蔬果示意图(Pixabay Free Use)
【看中国2026年4月23日讯】纽约州纽约市消息，为庆祝地球日，该蔬果园旨在为居民创造机会，让他们与邻居建立联系，并将居民、社区伙伴和当地学校聚集在一起，支持健康、学习和营养获取。蔬果园位于社区健康中心后方，计划种植水果和蔬菜，包括西瓜、哈密瓜、辣椒、玉米和秋葵，以及薄荷、鼠尾草和欧芹等香草。花园中种植的所有作物都将免费提供给社区居民，同时开放教育项目和社区活动。该社区蔬果园将于周一至周五上午9点至下午4点向公众开放，园艺课程将于5月开始。
“在布朗斯维尔的核心地带，我们种植的不仅仅是种子，更是培育健康、联系和社区希望，”纽约市卫生局局长阿利斯特·马丁博士（Dr. Alister Martin）表示，“我们的社区花园是改善公共健康的重要一步，通过增加新鲜水果和蔬菜的获取途径，赋权居民做出更健康的选择。健康饮食是对抗糖尿病和心脏病等慢性疾病的有力工具。我们正在积极培育这座城市的健康，确保每个人都有机会茁壮成长。”
新社区蔬果园提升了布朗斯维尔健康行动中心后方的户外空间，该空间过去曾用于举办吸引超过1000名参与者的活动。纽约市卫生局计划继续利用这一空间举办未来活动，包括由新花园支持的活动。
研究发现，社区花园能为人们提供更好的健康食品获取机会，并有机会与邻居建立联系，从而改善社区福祉。通过开设首个社区花园，纽约市卫生局推进了其致力于创建促进社会联系、环境意识和社区驱动健康的场所的承诺，以此改善公共健康。该花园将成为持续项目的场所，包括园艺工作坊、青年参与活动以及将居民与自然和彼此联系起来的实践学习机会。
与花园相关的项目包括与机构合作，提供教育体验，向参与者介绍园艺实践、环境管理以及基于cohort的学习机会。这些努力与社区健康中心现有的促进健康生活和社区福祉的举措相辅相成，并为各年龄段人群提供专注于健康、营养和社区福祉的项目，包括：
- 压力与应对心理健康课程
- 糖尿病、高血压和身体健身管理课程
- 烹饪、营养和健康饮食项目
- 社区种植和园艺活动
- 健康与健康教育工作坊
- 青年、家庭和学校参与活动
- 食品获取倡议
- 社区聚会和季节性活动
布朗斯维尔新社区花园的开设，建立在纽约市卫生局的营养教育项目和解决健康食品获取不平等的举措之上。
相关营养支持项目：
获取精品计划（Get the Good Stuff）：为使用补充营养援助计划（SNAP）福利在新泽西参与超市购买合格水果、蔬菜和豆类的纽约人提供一美元对一美元的匹配补贴。使用SNAP福利每消费一美元购买合格水果、蔬菜和豆类，参与者即可获得一美元匹配金额（每日最高10美元），用于下次购买合格食品。这些匹配金额将添加到Get the Good Stuff卡中，在收银台扫描后使用。
即取生鲜计划（Groceries to Go）：为符合条件的纽约人提供每月信用额度，用于购买杂货并进行配送或自取。符合条件的纽约人必须是纽约市健康+医院系统NYC Care计划的成员，患有高血压或糖尿病，并正在经历食品不安全状况。信用额度可用于通过在线平台在纽约市数百家杂货店购买SNAP合格的食品和饮料。信用额度还可用于支付服务费、小费和配送费。Groceries to Go参与者在购买新鲜水果和蔬菜时可享受50%的折扣，每月最高可节省30美元。
健康券（Health Bucks）：2美元优惠券，可用于在所有纽约市农贸市场和农场摊位购买新鲜水果和蔬菜。使用SNAP福利在农贸市场和农场摊位每消费2美元，购物者即可获得2美元Health Bucks，每日最高10美元。Health Bucks全年可在接受EBT的纽约市农贸市场使用。夏季和秋季全市有超过100个农贸市场和农场摊位。有关全年开放地点和营业时间的详细信息，请访问纽约市健康地图。若要查找附近的农贸市场或农场摊位，请发送短信“So Good”（西班牙语为“Muy Rico”）至55676。
一流的农夫市集计划（Stellar Farmers Markets）：从8月至11月，在纽约市部分农贸市场提供免费双语营养教育工作坊和烹饪示范。该计划旨在提升参与者使用新鲜当季农产品准备健康餐食的知识和技能。工作坊对公众开放，并以多种语言提供。
责任编辑:Martin 来源:看中国
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