甘蔗田（图片来源：瑞丽江的河水/维基百科）
大概十几年前，我上学的时候，班里面评贫困生，有个同学写她家只能务农，每年收100吨左右的甘蔗。
我当时想一百吨甘蔗，怎么着也不算穷人啊。后来才了解到不是这样的
糖在我们国家是一种战略物资。不能纯靠进口，所以广西人必须种甘蔗，这是法律规定的。你的土地你不种甘蔗种别的经济作物，算弃耕违法。甚至有的地必须种产糖蔗，种水果蔗也算违法。
当然，既然国家需要，这片土地的农民也一直很听话，需要什么就种什么。不过在收成之后却不是这样的，和一般的水稻之类战略农产品不一样。国家要你种，但是你种出来之后国家收不收就另一回事了。南美的甘蔗原料优势太大了，漂洋过海来到中国，加上关税运费还是比本地糖蔗便宜，出糖率还高。糖厂虽然是国企，人家也要吃饭不能亏钱，收本地甘蔗就意味着少赚甚至亏钱。国家当时有一部分配额，用来收本地蔗，当然这个配额是远远不够的，每年都有很多农民，看着自己种出来的蔗没有销路，烂在地里。要么就等农民受不了降价，降到比进口蔗还低的亏本价卖给私企糖厂。有点人情和面子的，就拿着烟酒去求国企糖厂的人把配额给收自己家的蔗。当时是2014年，那时候补贴政策还没普及（哪怕是后面普及了，每年每亩地大概也就两三百，多点的可以到600）。但是很多农民也就挣这点补贴钱，卖蔗的钱跟种植的成本一抵销，几乎不剩多少，甚至有时候要倒贴。
这一百吨的甘蔗，压在我同学家庭上面，不是收成，是一百吨的负担，种的越多亏的越多。每年收成的时候，要招人手，要雇运力。每年的收成越多就意味着成本越高，这些收成最后还可能烂掉，只得回远远抵不过种植成本的一点钱
当然，你也没有别的选择，因为这是战略需求。他们家甚至不能像其他广西人一样潇洒地买一张去广东的火车票。有段时间广西的蔗农想了办法，找那种没护照的越南人过来看蔗地，不要让自己弃耕被抓，自己宁愿去广东打工还能挣多点。不过这些年越南工厂开起来，愿意来广西看地的人也越来越少了。
去年在家自己做手打柠檬茶，我买的是纯蔗糖的糖浆，喝起来确实比加了果葡糖浆的要好喝，也不挂喉。不过这种很甜很甜的液体，在很多广西人的命里，是很苦很苦的重量。
