“香港老字号掀气,第二轮倒闭潮,三十岁的优质良品,全县结业。三十三岁的海皇粥店全面倒闭,就连四十四岁的连锁茶餐厅炖奶佬。三十三岁的名都酒楼,四十一岁的大班面包店也光荣结业,半年下来超过三百家老字号抱团倒闭。”
“你发现没?最近香港街上好多店都关门了,他开了几十年的老字号,现在都快撑不住了。那以前铜锣湾一个店面月租都能到两百三十万,你看现在跌到十几万都没有人不要。”
如果你最近有留意新闻会发现,香港正在发生一系列明显的变化,那些曾经构成这座城市日常生活的东西,正在一块一块地消失。
最直观的是餐饮业。那些陪着几代香港人长大的酒楼,正在消失。而且不是个别现象,是一波接一波的“结业潮”。短短2026年前四个月,全港至少已经有14家酒楼食肆关门,其中不少还是几十年的老字号,甚至连锁品牌。
柴湾的翠湾渔港酒楼,开了很多年,是附近街坊、尤其是长者最常去的饮茶聚脚点。今年1月,它突然贴出结业告示,没有预警,没有缓冲,很多人前一刻还在买年糕券,下一刻就发现店已经没了。这种“突然消失”,对很多老顾客来说,是一种很真实的冲击。
再看太古城的翰腾阁,这家店已经存在超过40年,可以说是一代中产的集体回忆。过去无论是家庭聚餐,还是公司饭局,这里几乎都是首选。但到了2026年2月底,这个名字悄然退出香港舞台,整个品牌正式划上句号。
问题不只是老店撑不住,就连定位更高端的餐厅,也开始扛不住了。金钟太古广场的天一酒家,环境、出品都不差,午市一直有客,但晚市明显乏力。在高租金和人流变化的双重压力下,最终还是选择离场。
类似的情况,在社区型酒楼更明显。蓝田丽港城的豪宴海鲜酒家,做了十多年,是街坊日常饮茶、家庭聚会的固定地点。启田的百汇酒家,交通方便、客源稳定;这些看起来“很稳”的店,也在今年陆续关门。
更值得注意的是,连锁品牌也开始“收缩”。明星海鲜酒家集团,在短时间内连续关闭多家分店,观塘、新蒲岗等地的门店相继消失,其中新蒲岗那家已经经营了20年。
还有一些关门,是时间和城市发展共同推动的结果。比如牛池湾的新龙城茶楼,已经存在了67年,是铁皮寮屋时代的产物,但随着重建计划推进,它也走到了尽头。九龙城的好彩海鲜酒家,因为租约期满,在经营30年后结束营业;将军澳的翠园分店,同样因为租约问题关闭,但它背后,其实是一个从1971年就开始的老品牌在慢慢收缩。
大围的生昌潮州海鲜酒家,从上世纪70年代起步,到1999年正式创立,经历过无数风浪,最终却在今年春节前选择关门。
有网友直言,东方之珠完了,还有人说,任何一个被中共染指的地域,衰败都是定数,曾经的繁荣,高租金根本不是问题。因为有着大量的市场基础和需求,现在变成臭港,人少车稀,租金成本再如何减少,已不复当年!
当这些熟悉的酒楼一个个离开,很多人还没来得及消化,另一条线上的变化,也在同步发生。
最近,一则关于电视广播有限公司的消息在网上引发广泛关注。有爆料称,这家老牌电视台正面临经营压力,大量员工离职,剧集制作明显放缓。过去排得满满的制作计划,如今却出现大片空白,熟面孔越来越少,新人也难以补充。
有网友统计,2026年开年以来,TVB几乎没有新剧开机,目前手中的自制剧库存,仅够支撑到2027年年中,而且还是在不断重播旧剧、外购内容填档的前提下。
回头看,这场危机并非一朝一夕。2019年之后,TVB在“反送中”运动期间的报导被质疑存在明显倾向,甚至被批评为刻意抹黑抗争民众,由此引发大批市民“罢看”、广告客户撤离,收视率与广告收入持续下滑,经营状况迅速恶化。数据显示,截至2024年底,TVB已连续亏损7年,2018年至2024年累计亏损接近35亿港元。
另外,影视行业整体也在收缩。2024年香港电影总票房约12.68亿港元,同比下降超过一成,创下近13年来新低;全年开机电影不足10部,与巅峰时期年产数百部的规模形成鲜明对比。即便有个别作品带来短暂回暖,也难以扭转整体趋势。
更现实的冲击,落在具体的人身上。演员无戏可拍,幕后人员被迫转行,已经成为常态。有的场务白天送外卖,晚上回剧组打零工;灯光师转行卖保险;不少中腰部演员甚至完全离开行业。
就连一线演员也未能独善其身。古天乐、刘青云等人,为争取拍摄机会主动降低片酬,但依然面临融资困难。古天乐曾直言,“就算减片酬,也未必有戏拍”。而像周润发这样的老牌巨星,近年来作品数量明显减少,更多以客串形式出现。
与此同时,行业内部的薪酬与制度问题,也在不断加剧压力。有艺人透露,TVB的新合约大幅降低底薪,同时增加商业任务,例如必须参与直播带货,若销售表现不佳,还会影响收入。这些变化,使得原本就不稳定的职业更加艰难。
香港人也被影响,2020年7月,《香港国安法》实施之后,香港的政治与社会环境出现明显转变。立法会中,传统民主派几乎消失,多位媒体人士遭遇打压或离开行业。与此同时,根据无国界记者发布的世界新闻自由指数,香港的排名从2021年的第80位急跌至2022年的第148位,之后几年持续徘徊在低位,2025年更被列为“状况恶劣”等级,与中国大陆归为同一类别。
环境的变化,正在影响人们对未来的判断。曾被称为“东方之珠”的香港,如今不再只是繁华与机会的代名词。随着经济增长放缓、社会氛围转变,不少有条件的人选择移民离开,而留下来的人,则在面对另一种现实,收入增长有限、消费压力上升、商铺频繁关门、整体不确定性增强。在这样的背景下,越来越多年轻人开始重新思考一个问题:还要不要买房?
答案,正在变得越来越一致。2024年5月,一个街头访问节目在铜锣湾随机采访年轻人,问题很简单,“你会不会买房?”几乎所有受访者的回答都是“不买”。原因也很直接:买不起,也不敢买。
在他们看来,香港的楼价已经远远超出普通打工族的承受能力。与此同时,随着更多外来人口进入香港读书、工作,竞争进一步加剧,收入增长却跟不上房价上涨的速度。即便是价格在三、四百万港元的“纳米楼”,面积往往不足200平方呎,也难以被视为理想的居住选择,更谈不上是一个值得投入的人生资产。
另外,连家庭支持也在减弱。岭南大学一项最新研究显示,接近三分之二的家长并不认为子女有能力置业。只有约四分之一的父母表示会提供资金支持,超过三分之一的人则明确认为,资助子女买楼并不是自己的责任。与此同时,有高达67%的受访者认为,政府应该提供更多资助房屋,帮助年轻人解决居住问题。
更关键的是没有安全感。一位29岁化名Amy的中学教师在接受BBC中文网访问时坦言,她选择不买房,并不是单纯因为价格,而是对未来缺乏信心。“当我不确定未来会发生什么,我就无法为接下来几十年做决定。”在她看来,背负一套房贷,不只是经济负担,更是一种长期的不确定风险。
她提到,2019年的社会事件对她影响很大,让她对未来产生疑问。“我不知道将来政策会变成怎样,也不知道自己还会不会留在香港。”在这种情况下,把人生绑定在一套房子上,变得越来越难以接受。
而就在这种不确定不断累积的同时,另一件事,又进一步触动了市场神经。
前不久,财经评论人小翠在其节目中提到一条“相当惊人”的消息,香港财政司司长陈茂波在最新《财政预算案》中提出,计划从外汇基金中转拨1,500亿港元,在未来两个财政年度分批注入基本工程储备基金,用于北部都会区及相关基建项目。
表面上,这是一项“在不影响金融稳定前提下”的资金调配。但在不少观察者看来,这个动作本身,释放出的信号远比数字更值得警惕。
节目中,小翠直言,这不是普通的财政操作,而是触碰了香港最核心的金融底线。因为外汇基金,从来不是一笔“可以随便动用的钱”,而是支撑港元联系汇率制度的关键支柱,是香港维持国际金融信誉的“最后一道防线”。自1984年制度确立以来,这块“压箱底”的钱,几乎从未被轻易动用。
而现在,却要一次性抽出1,500亿,用于基建项目。问题也正出在这里。在现有结构下,港元之所以能够稳定挂钩美元,本质上依赖的就是充足的外汇储备作为信用背书。一旦连这部分“最后保障”都被动用,外界自然会开始质疑:香港是否仍然把货币稳定放在优先位置?
小翠在节目中用非常直接的话指出,这种操作,在她看来,就是在消耗香港的“家底”。她质疑,这类大型基建项目的资金流向与执行方式,本身就存在高度不透明空间,而在当前环境下,更容易被解读为资源重新分配的一部分。
她进一步指出,根据相关规定,外汇基金需要维持足够比例的资产来支撑整体金融体系稳定,因此历来被视为“轻易不能碰”的资金池。正因为如此,一旦动用,就不只是技术问题,而是信号问题。
这个信号意味着什么?在她看来,这等于向市场传递出一种态度,相比维持货币稳定,对基建扩张的优先级正在上升。而一旦这种预期形成,就可能影响外界对港元长期稳定性的信心。
她的判断相当直接:这不是简单的资金调动,而是可能动摇联系汇率制度信心的风险动作。
红小翠还表示,香港现在没有自主治理权,港元真的倒数计时,家底马上就被掏空了,现在基建全是包给北京做的,那里面是充满了腐败,全部都是利益输送,就是把香港的美元往北京送。
另外,香港金管局前总裁任志刚最近表示,港元就像全球最大的“美元稳定币”,靠联系汇率稳住,过去几十年还能在中美之间“食两家茶礼”,赚得两边的钱。但问题是,他自己都承认了,这种中立的优势,正在一点一点消失。香港啊,现在根本不可能再左右逢源了。
更现实的呢,就是中央政府已经把资本市场当作“国家安全”和战略工具在管控,随时可能下非市场化命令。换句话说,港府还能有独立判断吗?市场中立性?基本不存在了。港元还稳定,但信任基础已经在动摇,香港这个国际金融中心的位置,也在经受真正的考验。
独立股评人大卫.韦伯也曾评论说,香港曾经真正的成功,不是地理位置,也不是所谓“机遇”,而是自由放任的经济模式,吧政府小、市场大,政府只管教育、医疗、基本福利,其他的交给市场去做。但现在,这一切正在一点一点被抛弃。
韦伯说得直接:香港正在慢慢偏离原来的轨道,越来越像内地那套“计划主导”模式。换句话说,这座城市最核心的竞争力,制度差异,正在被中共一点一点削掉。
更可怕的是,他直接抛出一个刺耳问题:到了2047年,《香港基本法》还会存在吗?如果不存在,那么今天学法律,还有什么意思?学香港法?还是学大陆法?这是整个香港都要面临的生存拷问。
简单说吧,香港曾经靠差异活得精彩,现在差异没了,制度被侵蚀,连基本信任都在掉。自由市场、国际信誉、法治环境,这些曾经的宝贵资本,正在被一点点吞噬。而这一切,都是中共一步步在做的。
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