
部分應急物資清單(AI製作)
截至2026年10月底, 據《新聞週刊》統計,全球約有33個國家的政府建議民眾儲備應急食品和飲水,其中英、法、加、日、墨、荷等明確建議至少72小時,瑞典、挪威約一週,德國達10天。這些多為常規指引。近日發出通知的有英國(10月22日"Be Ready"活動,呼籲備72小時物資)、日本(10月27日宣布,11月2日發布三天食物和水的呼籲)、法國(重申72小時應急包)。美國戰爭部9月30日宣布FORTRESS計畫,要求軍事基地自給90天。
據統計,約71%的美國人沒有自然災害應對預案,48%的家庭連基本的應急物資都沒有。這個數字聽起來也許有些嚇人,但更值得關注的是:大多數緊急情況並不是電影裡的末日場景,而是更貼近日常的"小危機"——一場突如其來的財務危機掏空積蓄、切斷收入;大範圍停電停水,讓整個社區陷入癱瘓;極端天氣造成房屋受損和食品短缺;或是傳染病爆發後的強制居家隔離。
災難不可預測,但準備可以提前做好。從今天邁出的每一小步,都在為明天的從容積累底氣。
先做個自測:你拿得到幾分?
不妨問問自己,是否認同下面五句話:
1.我清楚自己所在的社區最可能發生哪些突發事件或災害。
2.我有家庭應急預案,並且演練過。
3.我準備了應急生存包。
4.家中至少有一位成員接受過急救和心肺復甦(CPR/AED)培訓。
5.我已採取行動,幫助社區一起做好準備。
如果有任何一條答不上來,那麼接下來的內容正是為你準備的。
核心理念:在家撐過兩週
三天應急包適用於大多數災害,尤其是需要撤離的場景。但如果想在家中實現長期抗風險,建議至少儲備兩週的必需品。
目標很明確:假設沒有任何外界援助——沒有電、沒有自來水、沒有燃氣、沒有通訊、沒有網路、沒有緊急救援——你依然能在家裡安然度過十四天。要把這個前提想清楚,準備才不會流於形式。
五條原則,請牢記:
1.「三原則」: 人通常撐不過3分鐘沒有空氣、3天沒有水、3週沒有食物。水,是優先級最高的資源之一。
2. 保持水分: 感到口渴就立刻喝水,避免脫水。
3. 存疑即丟棄: 對食物或飲水的安全性沒有把握時,果斷扔掉。
4. 定期更新: 每年檢查保質期,輪換庫存。
5. 安全第一: 任何時候都把自己和家人的安全放在首位。
水:生存第一要務
每人每天至少需要一加侖(約3.8升)水,用於飲用、烹飪和基本清潔。兩週下來,每人至少需要14加侖。為穩妥起見,建議在總量上額外增加25%。
儲存要點:
-使用食品級五加侖儲水桶,或購買未開封、無BPA的瓶裝水。
-存放在陰涼避光處,遠離化學品和陽光直射。
-容器貼上"飲用水"標籤,每六個月更換一次。
-條件允許的話,可考慮安裝雨水收集系統,作為本地供水中斷時的可靠儲備。
淨化與處理:
有時候,比如颶風來襲之後,水源本身不是問題,過濾才是難題。你可以準備:
- 攜帶型過濾器: 吸管式和泵式過濾器(如LifeStraw、Sawyer Mini、Grayl)輕便,適合隨身攜帶。
- 台式過濾器: 如重力式Berkey淨水器,適合家庭大容量使用。
- 煮沸法: 將水煮沸至少60秒,是最簡單有效的方法。
- 化學消毒: 每加侖水加入8滴濃度5%至9%的無香型家用漂白劑;水質渾濁則加16滴。也可使用二氧化氯片或碘。
別忘了:除非確認安全,否則不要用自來水製冰、洗碗、做飯、飲用、洗澡或刷牙。
食物:吃得飽吃得好
建議每人每天攝入約2,500卡路里。在極端情況下可以適當減少,但應盡量保持在1,200卡路里以上。
最實用的策略是:囤積你平時就會吃的非易腐食品,選擇保質期在6至12個月的罐頭和乾貨,吃掉一份就補一份。這樣既省錢,又避免浪費,囤的都是真正愛吃的東西。
推薦清單:
-穀物: 大米、小麥粒、燕麥、玉米、玉米粉、麵粉、意面、藜麥、速食玉米粥、速食土豆泥等,營養豐富、保存期長。
-豆類: 斑豆、黑豆、芸豆、鷹嘴豆、黑眼豆、扁豆,是蛋白質和膳食纖維的優質來源。
-油脂: 豬油、花生醬、起酥油、植物油、橄欖油、椰子油,提供能量,幫助營養吸收,還能增加飽腹感。
-蛋白質: 三文魚罐頭、沙丁魚、金槍魚、午餐肉、雞肉罐頭、維也納香腸、干醃培根,熟悉的味道還能提振士氣。
-專業應急食品: 凍干餐、能量棒和軍用即食口糧(MRE),專為長保質期和便捷食用設計。
儲存方式: 罐藏適合水果、蔬菜和肉類;脫水適合果蔬;真空密封則能減少與空氣接觸,延緩肉類變質。
烹飪設備: 備好丙烷爐、露營爐或火箭爐,並務必在戶外使用,以防一氧化碳中毒。另外別忘了手動開罐器,以及鍋、碗、餐具等全套炊具。
衛生:守住健康,也守住"正常感"
保持個人衛生既能預防細菌和病毒感染,也能給人一種生活還在正軌上的安心感。
- 個人衛生用品: 牙刷、牙膏、止汗劑、女性衛生用品、肥皂、洗髮水、剃鬚刀。
- 環境衛生用品: 衛生紙、洗手液、濕巾、洗滌劑、便攜馬桶或垃圾袋、消毒劑和清潔用品、口罩、手套。
- 寵物照顧: 為寵物準備足夠的食物、水和藥品。
醫療:自己應對小傷小病
一個配置完善的急救箱,可以處理輕微外傷,並在專業救援抵達前穩定較嚴重的傷情。
紅十字會推薦的急救箱包括:
-急救說明手冊
-2塊吸收性敷料
-25片各種尺寸的創可貼
-1卷布膠帶
-5包抗生素藥膏
-5包消毒濕巾
-2包阿司匹林(每片81毫克)
-1條應急毯
-1個帶單向閥的人工呼吸隔離面罩
-1個速冷冰袋
-2副無乳膠手套
-2包氫化可的松藥膏(每包約1克)
-1卷3英吋紗布繃帶、1卷卷軸繃帶
-5片3×3英吋無菌紗布墊、5片4×4英吋無菌紗布墊
-非水銀、非玻璃口腔體溫計
-2條三角巾
-鑷子
此外,還應額外備足處方藥,以及止痛藥、抗生素、抗酸藥、止瀉藥等非處方藥。定期檢查急救箱,留意保質期,及時更換過期物品。
住所、保暖與工具
家是你的首要庇護所,但也要做好修繕或搭建臨時住所的準備。防水布可用於搭建臨時棚屋或遮蓋受損部位,強力膠帶適合快速修補,而帳篷則是撤離時的最佳選擇。
取暖優先於降溫。祖先沒有空調也能活下來,但離了熱源就不行。多備毯子、毛線帽和羊毛襪,煤油取暖器是可靠、經濟又耐用的選擇,再準備一條聚酯薄膜應急保溫毯。降溫則可以靠USB風扇、減少運動、穿濕衣服和向家人身上噴水。
工具方面:每個家庭都應配備:斧頭或手斧、鐵鍬、多功能工具或瑞士軍刀、撬棍和指南針、工作手套、用於關閉水電氣總閥的扳手和鉗子、扎帶和傘繩、螺絲刀、錘子、釘子和螺絲,以及各種尺寸的密封袋。
取火與照明:要多種手段並用:打火機、防水火柴、引火物、火石打火棒;照明則包括太陽能和電池供電的提燈、頭燈、手電筒筒和蠟燭。無論什麼情況,你都需要能看清周圍,並可靠地生起火來。
安全與自衛
災害期間犯罪率往往上升,因此有必要做好自我保護的準備。具體方式取決於個人觀念,可能包括合法持有的槍支,或胡椒噴霧、電擊槍等非致命性裝備;同時也可投資於預防性措施,如家庭安防系統。
通訊與電力:保持聯絡 保持運轉
在緊急情況下,獲取信息和保持聯絡至關重要。建議準備:
- 通訊設備:太陽能或手搖收音機(尤其是NOAA氣象廣播收音機)、衛星電話、對講機,以及足量備用電池。還可以瞭解Starlink等衛星網際網路方案,它抗天氣干擾,能提供可靠的高速網路。
- 電力來源: 發電機、太陽能系統、移動電源。發電機從入門級到可接入家庭燃氣、停電自動啟動的高端型號不等;太陽能系統成本更高,但維護少、運行安靜;手搖式移動電源則在沒有陽光時也能為設備充電。筆記本電腦等大功率設備,則需要逆變器或大容量電源。
交通與燃料
自行車是不依賴燃料的出行方式,但多數情況下你仍會開車。建議儲備15至20加侖汽油,足夠加滿一箱。使用合規容器,存放在陰涼乾燥、遠離熱源和明火的地方,**切勿存放在室內**,而應放在車庫並避免陽光直射。添加燃料穩定劑可延長保質期:一瓶8美元的Sta-bil可處理40加侖燃料,保存最長24個月。
財務與重要文件:你能證明身份和完成交易嗎?
現金為王: 緊急情況下電子支付可能癱瘓,請備好現金,包含1、5、10、20美元面額,存放在防火防水的保險箱或隱蔽處。同時,爭取儲備相當於三至六個月開支的應急存款,並預先設定好受益人指定,確保資產在意外發生時順利傳給家人。
以物易物: 你若金融機構受到衝擊,現金可能貶值。金銀幣、珠寶、手錶、彈藥、咖啡、茶葉和巧克力等都是潛在的交換物。但請記住:在突發災難中,生活必需品往往比貴金屬更值錢。
重要文件: 備好身份證件(駕照、護照)、出生證明、社會安全卡的複印件;醫療信息、財務文件和保險單據(健康、房屋、汽車、人壽),包括用藥清單和病史、處方複印件、銀行賬戶信息;以及寫有親友電話和當地應急機構聯繫方式的應急聯繫卡。紙質版放進防水防火容器,電子版存儲於加密設備或安全的雲端。
心理健康同樣重要
壓力之下,娛樂和舒適物品能提振所有人的精神。桌游、書籍、雜誌、撲克牌或電子閱讀器都值得備上一份。如果你有宗教或精神信仰,也請準備好相關物品。
從一小步開始
讀到這裡,你可能覺得清單很長。其實不必一口氣完成。今天先囤幾加侖水,下週補充一批耐儲存的罐頭,下個月報名一次急救培訓——準備是一個循序漸進的過程。
真正的安心,不是災難不來,而是無論它何時到來,你都知道自己和家人有能力應對。災難不可預測,準備卻可以由你掌控。從現在開始,為你所愛的人,做好那份「萬一」的準備。