只要健康不要胖的12妙招!第4個很關鍵(組圖)
11種飲食知識,讓愛美愛健康的女人遠離肥胖。
不健康的健康飲食是導致肥胖非常重要的因素,那麼哪些飲食習慣會導致你的肥胖?該怎麼吃才會發胖,底下提供11種飲食知識,讓愛美愛健康的女人遠離肥胖。
1、以米飯等五穀類為主食
吃飯配菜,而不是吃菜配飯。
2、牛奶的脂肪可減少
喝牛奶時,選用脫脂奶。
如覺得脫脂奶無味,無法一下子改變,可以先改成低脂奶,或以1/2或1/3全脂奶混合脫脂奶一起喝,再慢慢增加脫脂奶的量。
3、可見的脂肪不要吃
吃蛋糕時去掉外層及夾層中的奶油或鮮奶油裝飾。
吃肉或裹粉油炸的食物時,有皮去皮,吃瘦不吃肥。
4、額外油脂不要加
吃麵包時不要塗奶油。
吃麵包時不要塗奶油、土豆醬,或改用含脂量低的果醬;吃麵時不要加過多的香油、麻油或沙茶醬。
5、糕餅點心要節制
點心類的食品,一定要節制食用。
通常點心類的食品都是高油、高糖、高熱量,所以一定要節制食用。例如:粽子、月餅、喜餅、綠豆糕、蛋黃酥等。
6、多選用植物性蛋白質食物
以豆製品取代部分的肉。
以毛豆、黃豆及一些豆製品取代部分的肉,這些植物性蛋白質來源的食物含不飽和脂肪酸,不含膽固醇,而且纖維含量比較高。
7、多吃蔬菜
每日最好能吃蔬菜。
每日最好能吃三碟蔬菜,不但含有膳食纖維可以增加飽足感,而且可提供維生素及礦物質等營養素。
8、食用新鮮水果
果汁不宜代替水果。
新鮮水果含豐富維生素C及膳食纖維,若打成果汁,因需要水果量多,通常一杯果汁是由三個新鮮水果打成的,會提高熱量,且在過濾時會把部分膳食纖維過濾掉,所以果汁不宜代替水果。
9、先吃菜再吃肉
把進餐順序改成先吃菜再吃肉,不但可以增加蔬菜攝食量,還可以減少肉的食用量。
10、喝湯時撈掉浮油
食用前最好先將浮油撈掉。
在排骨湯、雞湯中最容易出現浮油,食用前最好先將浮油撈掉,以減少脂肪攝取。
11、吃湯麵時不要把湯喝完
不要將湯全部喝完,以免攝取過多的油幀。(以上皆為網路圖片)
麵攤的湯麵通常都有加肉燥、香油來增加滋味,所以最好先將浮油撈掉或不要將湯全部喝完,以免攝取過多的油幀。
12、減少油包的使用
吃市售調理食品或速食麵時,所附的油包可斟酌使用,不須全部用完。
責任編輯:李慈
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